Cách làm sâm ngâm mật ong nghệ là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu quý từ thiên nhiên. Sâm ngâm mật ong không chỉ mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp hiệu quả. Công thức này đơn giản, dễ thực hiện tại nhà với giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc: “Nhân sâm ngâm mật ong bao lâu thì dùng được?”.
Mẹo Vặt 24h sẽ cùng bạn khám phá trong bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về cách ngâm và thời gian sử dụng hợp lý.
Tác dụng nhân sâm ngâm mật ong
Khi nhân sâm được ngâm với mật ong, hai nguyên liệu này kết hợp hài hòa để tạo ra một hỗn hợp bổ dưỡng với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, bao gồm:
Tăng cường hệ miễn dịch: Hỗn hợp giúp cơ thể chống lại bệnh tật, cải thiện khả năng đề kháng trước các tác nhân gây hại từ bên ngoài.
Giảm cholesterol trong máu: Điều chỉnh lượng cholesterol giúp bảo vệ hệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nguy hiểm.
Cải thiện giấc ngủ: Nhân sâm ngâm mật ong giúp giảm căng thẳng, lo âu, hỗ trợ giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Kích thích ăn ngon: Hỗn hợp có tác dụng điều chỉnh hệ tiêu hóa, giúp người dùng cảm thấy ăn ngon miệng hơn.
Điều hòa huyết áp: Hỗ trợ ổn định huyết áp, đặc biệt có lợi cho những người bị cao huyết áp hoặc hạ huyết áp.
Giải độc cơ thể: Nhân sâm kết hợp cùng mật ong giúp cơ thể dễ dàng loại bỏ độc tố, giúp da dẻ hồng hào và khỏe mạnh.
Cải thiện chức năng não bộ: Tăng cường trí nhớ, hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến hệ thần kinh như Alzheimer.
Điều trị bệnh tiểu đường: Hỗn hợp này có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm nguy cơ biến chứng do tiểu đường.
Làm đẹp da: Nhân sâm và mật ong đều có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, giúp da sáng mịn, giảm nếp nhăn và giữ cho làn da trẻ trung.
Tăng cường sinh lý: Nhân sâm ngâm mật ong giúp cải thiện chức năng sinh lý cho cả nam và nữ, giúp đời sống vợ chồng trở nên viên mãn hơn.
Điều hòa kinh nguyệt: Giúp phụ nữ điều hòa chu kỳ kinh nguyệt, giảm các triệu chứng khó chịu trong giai đoạn mãn kinh.
Nhân sâm ngâm mật ong bao lâu thì dùng được?
Thông thường, nhân sâm ngâm với mật ong sau khoảng 1 tháng đã có thể sử dụng. Tuy nhiên, nếu muốn hỗn hợp đạt độ ngon và bổ dưỡng tối đa, bạn có thể ngâm từ 5-6 tháng để các dưỡng chất thấm sâu vào nhân sâm và mật ong. Điều quan trọng là quá trình ngâm cần được thực hiện đúng cách để tránh làm mất đi các giá trị dinh dưỡng quý báu.
Bảo quản nhân sâm ngâm mật ong
Nhân sâm ngâm mật ong có thể bảo quản được trong thời gian dài, từ 1 đến vài năm, tùy thuộc vào điều kiện lưu trữ. Để đảm bảo chất lượng và giữ được độ tươi ngon, hỗn hợp cần được bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để ở nơi có độ ẩm cao hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, đồng thời duy trì giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Cách ngâm nhân sâm với mật ong
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Nhân sâm tươi Hàn Quốc: Nên chọn các củ sâm tươi để hỗn hợp đạt độ ngon nhất, thường ngâm từ 1kg – 2kg.
Mật ong nguyên chất: Chọn mật ong rừng hoặc mật ong từ các nguồn uy tín để đảm bảo chất lượng.
Bình thủy tinh: Sử dụng bình có miệng rộng, có nắp kín để dễ dàng khi ngâm và sử dụng.
Cách thực hiện:
Làm sạch nhân sâm: Đầu tiên, rửa sạch củ sâm bằng nước lạnh, sử dụng bàn chải để loại bỏ bụi bẩn và cát bám ở rễ. Để nhân sâm ráo nước hoặc sấy khô.
Sơ chế nhân sâm: Cắt bỏ phần đầu củ sâm, loại bỏ các đốt sần và phần thân dính vào củ. Rễ phụ có thể để nguyên hoặc cắt ngắn tùy ý.
Thái lát nhân sâm: Thái phần rễ chính của nhân sâm thành những lát mỏng để mật ong dễ dàng thấm vào.
Ngâm sâm: Đặt các lát sâm vào bình thủy tinh, đổ mật ong vào cho ngập sâm và đậy kín nắp.
Nên uống nhân sâm ngâm mật ong vào lúc nào?
Nhân sâm ngâm mật ong có thể uống vào các thời điểm sau để đạt hiệu quả cao nhất:
Buổi sáng và buổi trưa: Sử dụng 2 lần/ngày vào buổi sáng và trưa để tinh thần tỉnh táo, tăng cường năng lượng cho cơ thể.
Không uống vào buổi tối: Tránh uống sau 8 giờ tối vì có thể gây mất ngủ do nhân sâm có tác dụng kích thích cơ thể.
Trước bữa ăn: Uống trước bữa ăn khoảng 15-20 phút giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Lời kết
Cách làm sâm ngâm mật ong nghệ là một hỗn hợp bổ dưỡng và dễ làm tại nhà, giúp tăng cường sức khỏe, làm đẹp da, và cải thiện nhiều vấn đề về sức khỏe. Hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ có thể chế biến và sử dụng nhân sâm ngâm mật ong một cách hiệu quả nhất, đồng thời bảo quản đúng cách để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của nó.
